Bluetooth y Spotify

Borra la conexión y vuelve a hacerla pero dile que no cuando te pregunte si quieres: compartir los contactos del teléfono/ compartir los mensajes. lo de manos libres tienes que dejarlo porque es una de las funcionalidades pero si no lo necesitas igual quitalo. este usuario de Spotify tuvo el mismo problema que tú u lo resolvió así: https://community.spotify.com/t5/Android/Bluetooth-skipping-in-car/td-p/4485199

también sería conveniente saber si tu carro tiene Android auto o solo la conexión a Bluetooth (que sea un estereo normal con Bluetooth ayuda porque cuando lo emparejas te dice solito (conectado para llamadas y audio o conectado solo para audio. aunque deshabilites esta opción te dejará usarlas). pero intentalo primero y ya vemos. si no quieres borrarlo aun, entra al menú de Bluetooth de esa conexión y cierra el switch manualmente :) yo lo tengo así y nunca he tenido problemas para hacer y recibir llamadas y escuchar Spotify, aunque aclaro que el mio es estereo normal, no android auto.

Entra en Ajustes , cuidado del dispositivo y le das a la opción de batería y ahi buscas Spotify ... le das click y desactiva la opcion de hasta abajo que es suspender la aplicacion con eso espero que se solucioné tu problema marca como resuelto si te funciono

en mi casa tenia el mismo problema solo con el carro y con eso se soluciono