Downgrade

Por lo que se, tal como dices, el punto que limita se pueda flashear otro firmware, es el número de binario, sucediendo eso que mencionas, que inclusive versiones diferentes de Android mantienen el mismo Binario.

Basado en esa teoría diría no hay problema, pero mejor esperar algún otro member con mayor conocimiento comente

No te funcionó bien la actualización?

Como te comenta @Rulo92, es exactamente así la teoría. Yo nunca lo he hecho, no he tenido la necesidad de hacerlo, pero en teoría sí deberías poder.